17.01.2023
Ich hab mich irgendwie noch nie so recht an so eierersatz ran gemacht.. hab das salz sogar da.. Ich glaub mein Gehirn muss sich da erst damit anfreunden, dass Salz nach Ei schmeckt. Das ist zu komisch noch
ist diese "wurst" auf dem teller das rohkostbrot?
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veganBeiträge: 3.861weiblich55 JahreSchwarzwald
17.01.2023
Zitat lizhan: Ich glaub mein Gehirn muss sich da erst damit anfreunden, dass Salz nach Ei schmeckt.
Es schmeckt ja nicht nach Ei, sondern nach Schwefel. Ich finde es als Ei-Geschmacks-Imitat genial. Als ich vor 3 Jahren in Bhutan war, habe ich gelernt, dass dort alles mit Kala Namak gewürzt wird. Das war dann schon z. T. recht gewöhnungsbedürftig.
Zitat lizhan:
ist diese "wurst" auf dem teller das rohkostbrot?
Ja, ich habe es diesmal als längliche Brötchen geformt und habe es vor dem Essen nochmals in den Dörröfen gelegt, damit es dann so leicht warm war.
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17.01.2023
also meine assoziation beim probieren war schon sehr eierig.. aber vielleicht können die synapsen sich ja umstecken: kein Ei. schwefel.
dann schmeckt ei eigentlich auch nach schwefel?
das mit dem rohkostbrot ist schon auch spannend... auch noch was für die liste zum ausprobieren..
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veganBeiträge: 485weiblichDeutschland
18.01.2023
Nachdem ich auf Twitter gelesen hatte, dass jemand von Vivera Hähnchen art einen ganzen LKW voll essen könnte, habe ich zwei Schnitzel gekauft. Dazu gabs Kartoffelsalat und Chicorée Tomaten Salat
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18.01.2023
Bei mir gabs heute rotwein-linsenbolognese aus dem Gefrierfach mit reis..
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veganBeiträge: 3.861weiblich55 JahreSchwarzwald
18.01.2023
Bei mir gibt es den guten alten Spinat mit Kartoffeln (für mich) und Nudeln (für meinen Mann). Dazu dann noch etwas angeröstete Sonnenblumenkerne.
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veganBeiträge: 485weiblichDeutschland
18.01.2023
Wir haben gerade Chili con Feta gegessen.
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veganBeiträge: 485weiblichDeutschland
20.01.2023
Oh, hier wurde lange nichts gegessen
Bei uns gab es gestern statt Gemüse den gebratenen Tofu zu den geplanten Süßkartoffeln mit Frikadellen. Ich konnte nicht damit warten
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veganBeiträge: 337weiblichMölln
20.01.2023
Oh, hier wurde lange nichts gegessen
😂 das müssen wir ändern😉
Ich habe in unserem neuen Reformhaus heute neues veganes Brot mit verschiedenen Aufstrichen probiert. Das Nordseeglas ist "wie Krabben", aber jetzt nicht unbedingt mein Hit.
Die Burger gibt es heute Abend mit Salzkartoffeln und Sauerkraut.
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