Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Diese Pizze-Suppe werde ich bestimmt mal nachkommen, wenn Gäste da sind.

Heute nachmittag gab es sächsische Quarkkeulchen mit Quark von SimplyV.


Und als Abendessen Kürbis-Ingwer Suppe mit Olivenbaguette

Danke fürs Rezept! Die Pizza Suppe werde ich auch testen

Heute haben wir zusammen gekocht und mein Mann hat vorher die Schwarzwurzeln geschält.
Die Soße Hollandaise ist nach dem Rezept Zapatka. Die Bratlinge habe ich aus Mangold, Haferflocken, Linsen und einigem Gemüse zusammengemixt. Es war sehr lecker.

Blumenkohl, Töffeln, Bratwurst (Foodforfuture,Penny)
Bratwurst etwas zu fettig, aber geschmacklich OK. Kann man mal machen.

Heute habe ich alles verarbeitet, was weg musste.
So gab es Pilzrisotto, Möhren-Süßkartoffelgemüse mit Hollandaise, Auberginen-Antipasto und Paprikagemüse.

Bei mir gibt es BlumenkohlSuppe dazu Baguette

Zum Abendessen gab es gebratenen Spitzkohl mit Vollkornnudeln. Ich habe Tahin, Erdnussmus und Sojasoße zusammengerührt und alles vermischt.

Gezuckerten Grünkohl mit süßen Röstkartoffeln (Semmelbrösel und Zucker)

Abendbrot
Schnelles Chili, Chilibohnen, Mais, Sojaschnetzel, Jalapenos
und schnelles Brot mit getrockneten Tomaten, Oliven, italienische Kräuter, Trockenhefe

Selbstgemachte Gnocci mit Tomatensoße und Reibegenuss