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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Erstellt 01.02.2014, von kilian. Kategorie: Vegan kochen & backen. 4373 Antworten.

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Franz23
12.09.2022
@Dana: Sieht schon sehr "fleischig" aus. :-/ 8) :-)

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Zwoelfvegan
12.09.2022
Naturreis mit Mangoldgemüse :star:
Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Katzenmami
vegan366 PostsweiblichDelmenhorstLevel 2
13.09.2022
Heute gabs Curry 🍛


Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Dana
vegan4.747 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
14.09.2022
Heute gab es ein sehr leckeres aber außergewöhnliches Essen. Dazu noch proteinreich und glutenfrei. Überbackener Mandeltofu auf Selleriepüree. Die Kruste des Tofu's bestand aus Zedernnüssen, Oliven, Senf und Sojamehl. Das Selleriepüree war mit Kokosnussmilch abgeschmeckt.

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Katzenmami
vegan366 PostsweiblichDelmenhorstLevel 2
15.09.2022
Heute Mittag gabs Reissalat:

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Irbis
131 PostsLevel 3
15.09.2022
Hier gabs heute Mittag Zucchini-Suppe mit gebratenem Tofu.
Bild: ohne Beschreibung+


2x bearbeitet

Benutzerbild von Dana
vegan4.747 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
15.09.2022
Heute Abend gab es eine Caponata (italienisches Auberginenragout) mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven. Dazu hatte ich Basmatireis.

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Katzenmami
vegan366 PostsweiblichDelmenhorstLevel 2
16.09.2022
Heute gibts Lauchkuchen

Bild: ohne Beschreibung+


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MarionK
17.09.2022
Bei mir gibt es Seidentofu-Omelett (Rezept von Tilos Tofu-Tipps aus Vegan für mich Heft 5/22) und dazu angebratenes Gemüse und Räuchertofu :heart:

Bild: ohne Beschreibung+


Benutzerbild von Katzenmami
vegan366 PostsweiblichDelmenhorstLevel 2
18.09.2022
Ab in den Ofen damit:

Bild: ohne Beschreibung+


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