Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Heute gabs Bohnen mit Slim-Rice und Veganem Chicken Teriyaki

Ich verarbeite diese Woche mal wieder gerettetes Obst und Gemüse. Heute hab ich Paprika mit Tofu und Tomaten gefüllt und mit Sauce und veganem Käse überbacken. 😋

Zum Nachtisch gabs Obst 🍇 🍏

Bei mir gab es gestern Abend ...veganes Grillsteak ,Zucchini Spaghetti bissi Gemüse und Knoblauchsoße.
Da ich ans Telefon mußte hat mein V Steak Röstaromen abbekommen ...

Ich habe mir heute Blumenkohl überbacken

Bei mir gabs heute Thunfischpizza mit selbst gemachtem Teig, belegt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und veganem Thunfisch.
Leider habe ich diesmal den Dosenfisch von Veganz genommen und der ist wirklich widerlich (im Gegensatz zu Garden Gourmet). Er erinnerte von Konsistenz und Geruch an billiges Katzenfutter.
Ein weiteres Veganzprodukt, das bei mir durchfällt.
Aufgegessen hab ich dennoch, um nichts zu verschwenden ...

Oh ja das kann ich bestätigen! Ich fand den auch nicht gut und der hat auch überhaupt nicht nach Fisch geschmeckt. Den von Garden Gourmet finde ich klasse

Ich hab heute Edamame-Spaghetti mit Cinakohl und Gemüse in einer veganen Frischkäsesauce ertränkt:



😋

Chili sin carne vom dm.

Bei mir wieder was schnelles Gurkensalat ,Radieschen und dazu ein vegane Schnitzel gefüllt mit Brokkoli.
Das 2. Schnitzel esse ich morgen mit Gemüse und Salat.

Ich hab wieder (gerette) Reste verarbeitet:

Vishstäbchen mit Kokos-Möhren-Reis und grünem Salat: