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Vegan kochen & backen
Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
Erstellt 01.02.2014, von
kilian
. Kategorie:
Vegan kochen & backen
. 3351 Antworten.
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Isalabella
08.04.2022
Bei uns gab es Möhreneintopf, fast wie bei Oma, nur ohne Speck. Zwiebeln angebraten, Möhren und Kartoffeln, dazu, mit etwas Gemüsebrühe im Schnellkochtopf 10 min. gegart. Mit Hafer-Kochcreme, Petersilie, Salz und Pfeffer abgeschmeckt
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Katzenmami
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Delmenhorst
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09.04.2022
Heute gibts Süsskartoffel-Auberginen-Spinat-Auflauf:
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MarionK
10.04.2022
Bei mir gab es gerade eine Tofu-Gemüsestrudel
Als Basis habe ich den rustikalen Blätterteig von Tante Fanny verwendet (ohne Palmöl
). Gefüllt mit roten Zwiebeln, Paprika, Zucchini, braunen Champignons und Räuchertofu. Abgerundet und als 'Kleber' mit dem Knoblauch-Gewürzketchup von Hela. Noch ein wenig Simply V Reibegenuss drauf und ab in den Ofen damit!
Gibt morgen auch noch ein lecker Mittagessen in der Firma
+
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Katzenmami
vegan
366 Posts
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Delmenhorst
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10.04.2022
+
Heute Mittag gabs Salat und heute Abend gebratener Reis mit Brokkoli, Pak Choi und Spargel 😋
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Katzenmami
vegan
366 Posts
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Delmenhorst
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11.04.2022
Heute gabs Auberginen-Schnitzel mit Rotkohl und Karottenpüree 🥕 🍆
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Katzenmami
vegan
366 Posts
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Delmenhorst
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12.04.2022
Abendessen: Pilzrahm mit Slim-Nudeln und Paprika 🫑🌱🥣
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MarionK
23.04.2022
Da ja Bärlauchzeit ist habe ich mir soeben einen Cremespinat daraus gemacht und dazu Vischstäbchen von Fisch vom Feld
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Katzenmami
vegan
366 Posts
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Delmenhorst
Level 1
24.04.2022
+
Heute gibts Pizza-Reste 🍕
Wusste gar nicht, dass es jetzt bei uns auch Domino‘s gibt. 😅 Da musste natürlich mal ne vegane Pizza probiert werden 😋
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Akinom
347 Posts
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04.05.2022
+
Gestern gab es bei mir eine Tofu Bratwurst mit Curry Ketchup und Salat.
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Katzenmami
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366 Posts
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Delmenhorst
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04.05.2022
+
Heute gabs gebratenen Tofu mit Gemüse 🫑🧅🧄🍅
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