Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

Gestern gab es ...

Bei mir gab es vorhin 'Chickenwings' aus Blumenkohl

Gestern gabs Kohlrabi-Spaghetti mit Walnuss-Pesto und heute 🥁 🥁🥁🥁🥁 - gebackene Aubergine 🍆 mit Paprika-Aioli und Kichererbsen. War beides Premiere - aber supi lecker 😋

Bei mir gab es heute eines meiner Lieblingsessen: Der irische Wirsing-Kartoffel-Topf "Colcannon". Ich mache ihn immer nach diesem Rezept (lässt sich prima veganisieren):

https://www.wunderkessel.de/t/kartoffeleintopf-mit-wirsing-colcannon.79135/#post-1918481

Vielen Dank mal allen, die mit ihren Kreationen so phantasie- und appetitanregend wirken.

Das ist hochinteressant und sehr kreativ.


Aber auch die scheinbar einfacheren Gerichte erweitern durchaus angenehm die Vielfalt des eigenen Speiseplanes..

Mal was zum Lachen:

Heute gabs Kondom. 😂😂😂😂😂
Sieht lustig aus: war ein Wrap aus Reispapier


mit Chikken Nuggets und Gemüse gefüllt und dazu grüner Salat

Töchterchen hat sich Spinatlasagne gewünscht.

Bei mir gabs heute Döner. Pitabrot mit einer Füllung aus Rotkraut, roten Zwiebeln, rotem Chinakohl und Knoblauchsauce. Als Fleisch veganes Gyros von Spar. War super lecker

Gestern gabs Erdnuss-Wirsing-Kokos-Curry mit Ananas, Konjakreis und Tempeh. 🍛

Gestern gabs Erdnuss-Wirsing-Kokos-Curry mit Ananas, Konjakreis und Tempeh. 🍛