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Vegan kochen & backen
Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
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Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?
Erstellt 01.02.2014, von
kilian
. Kategorie:
Vegan kochen & backen
. 3374 Antworten.
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Dana
vegan
4.383 Posts
weiblich
Schwarzwald
Level 4
24.05.2021
Da ich gerade wieder meine vierteljährliche Detox-Kur mache, gibt es nur sehr "reduziertes" Essen: Mittags meist Linsen mit Reis und abends eine schöne Suppe. Gestern hatte ich ein traumhaft leckere Tomatensuppe aus frischen Tomaten.
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Akinom
347 Posts
Level 4
24.05.2021
Bei mir gibt es einen gem.Salat ,Eisberg ,Gurke ,grünen Paprika viel Kräuter und dazu ein Vegan Cordon - Bleu.
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Bianca
vegan
270 Posts
weiblich
Appenzeller Vorderland
Level 1
Supporter
26.05.2021
Zum Mittag gab es Tomatenrisotto und einen gemischten Salat.
Abends gibts dann Brot. Ich habe mir eine Baguettform geleistet, die nun ausprobiert werden will
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Dana
vegan
4.383 Posts
weiblich
Schwarzwald
Level 4
26.05.2021
Ich bin gerade mal wieder in einer Detox Kur, von daher mittags nur sehr reduziert (Linsen mit Reis), aber abends ein schönes Süppchen. Gestern gab es ein Rote Linsen-Karotten-Mandel-Süppchen mit einem Topping aus gerösteten Haselnüssen, Haselnussöl, Chili, getrockneten Tomaten, Oregano und Basilikum. Dazu ein glutenfreie Ciabatta.
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Vegbudsd
vegan
2.830 Posts
männlich
35708 Haiger
Level 4
Supporter
26.05.2021
Gestern hatten wir vonn Penny Food for Future vegane Lasagne - richtig gut!
Auch hier mal wieder ein Produkt, das nicht als abschreckendes Beispiel für vegan hergestellt wurde, sondern auch Nichtveganern schmecken soll
. Wie wir finden sehr gelungen - und dazu noch preiswert. Gerade auch für Singles sehr empfehlenswert, wenn sie mal spät nach Hause kommen und Hunger haben
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Dana
vegan
4.383 Posts
weiblich
Schwarzwald
Level 4
26.05.2021
Ich hatte heute mit Rahmen meiner Kur ein sehr leckeres Spargel-Orangen-Süppchen. Natürlich selbst gemacht.
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Litty
vegan
99 Posts
weiblich
Level 1
26.05.2021
Heute gab es Kartoffeltortilla. Das Rezept von der Smarticularseite geklaut. Sooo lecker und so einfach. Noch ein bunter Salat dazu, mampf.
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PuschelQueen
vegan
411 Posts
Level 1
26.05.2021
Bei mir gab es heute nur Nudelsuppe mit Suppengemüse. Liegt leider auch daran, dass ich gestern furchtbare Magenprobleme hatte und dann doch lieber Schonkost essen wollte.
Ansonsten ist bald eine Lasagne geplant. Und Pizza. Das muss einfach irgendwie in regelmäßigen Abständen gegessen werden.
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MarionK
03.06.2021
Bei mir gab es heute am Feiertag folgendes:
Frühstück: Walnuss-Rosinen-Brot mit veg. Schoko-Haselnusscreme, in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und Kokosstreusel drauf
Mittagessen: es wurde gegrillt! Pfeffersteaks von Vegini, Grillgemüse und veganer Nudelsalat, dazu selbstgemachte Salzstangerl
Nachmittags: Kaffee mit Hafermilch und veg. Apfeltasche
Abendessen: Erdbeeren mit Lupinenjoghurt und Quinoa-Kakao-Müsli drüber
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Akinom
347 Posts
Level 4
04.06.2021
Da es im Moment so warm ist ,esse ich nur Salat.
Heute esse ich Salatherzen ,Gurken ...
Am Abend esse ich Karottensalat mit geriebenem Apfel.
LG
Akinom
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