Koch-Inspiration: Was gab es bei Euch heute?

24.03.2021
Ja, Tegut war einer der ersten Läden, die schon vor etlichen Jahren leckere vegane Sachen ganz normal im Sortiment hatten. Auch in unserem in Dillenburg ist die Auswahl ordentlich.

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24.03.2021
Heute hatte ich Ofen-Spargel mit einer knusprigen Chili-Kruste.

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24.03.2021
Ich mache heute zum ersten Mal vegane Frühlingsrollen und bin sehr gespannt

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25.03.2021
Ich esse am Abend einen Tomaten - Mozzarella Salat ,dazu eine Scheibe Eiweißbrot getoastet.

LG
Akinom

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25.03.2021


Veganen Movvarella oder aus Kuhmilchdrüsensekret?

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25.03.2021
Bei uns gab es Kartoffelgratin (ich wollte das Schmelzverhalten meiner neu entdeckten Reibekäsealterntive testen), Bohnengemüse und Salat.

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25.03.2021
Hallo Bianca
Herzlich willkommen.

Welchen "Käse" hast Du denn ausprobiert ? Und wie hat er geschmeckt ?

Ich habe bisher Simply V genommen und bin seit einiger Zeit nicht mehr zufrieden damit. Der wird immer so flüssig, das war am Anfang nicht so.

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25.03.2021
Ich habe den der eigenen Linie der Migros (Schweiz) ausprobiert. „V love“ heisst die Linie. Zu Pasta ist er super. Recht mild, aber geschmacklich top. Beim gratinieren schmilzt er nicht wirklich, sondern wurde eher kross. Auch sehr lecker, aber nicht das was ich eigentlich erwartet habe.

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25.03.2021
Hallo Bianca

Das hört sich doch gut an Ich persönlich finde kross richtig lecker.
Aber die Schweiz ist mir dann doch ein wenig zu weit

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25.03.2021
Ja, das kann ich verstehen.
Hab heute den Simply V auch noch entdeckt. Dann kann ich nachher vergleichen. Vermutlich gibt es noch mehr, aber irgendwie hab ich deren System noch nicht so ganz durchschaut. Unser einkaufen ist im Moment recht abenteuerlich... Kreuz und quer durch die Regale streunern, ewig suchen, lesen und dem Personal auf den Zeiger gehen..

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