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Geschmack und Geruch Seidentofu?

Erstellt 22.01.2026, von wolfwalkerin. Kategorie: Vegan kochen & backen. 12 Antworten.

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Themen-Starter26 Postsweiblichzwischen Köln und DüsseLevel 2
Geschmack und Geruch Seidentofu?
22.01.2026
Hallo ihr Lieben,
ich habe zu Hause im Kühlschrank noch Seidentofu, der Ende Oktober abgelaufen ist (noch komplett zu).
Nun habe ich aber bisher noch nie Seidentofu zubereitet und wollte mal fragen, wie da der "normale" Geschmack und Geruch ist?
So wie bei anderem Naturtofu?
Ich möchte ihn nämlich ungern entsorgen.
Danke schonmal und liebe Grüße, Nicole

Benutzerbild von kilian
vegan8.304 PostsmännlichBerlinLevel 4Team
22.01.2026
Ja, der ist wie bei normalem Naturtofu.
Man riecht ziemlich schnell, wenn Tofu schlecht ist. Riecht deutlich muffig.

Benutzerbild von Steja
vegan1.657 PostsweiblichDeutschland Level 4
23.01.2026
Bei mir ist mal Seidentofu schlecht gewesen. Die zugeschweißte Verpackung war prall wie ein Luftballon.

Benutzerbild von Crissie
vegan1.066 PostsweiblichLevel 4
25.01.2026
Wo kauft ihr eigentlich Seidentofu? Den habe ich noch nie in einem Geschäft gesehen.

Benutzerbild von METTA
vegan5.372 Postsweiblich ObertshausenLevel 4
25.01.2026
Ich habe ihn früher mal im denn's gekauft oder in unserem Bioladen. Da gab es auch manchmal so Rezeptkarten dazu, wie man ihn zubereiten kann. Aber ich habe jetzt auch lange keinen mehr gekauft, deshalb weiß ich nicht mehr von welcher Firma das war!

Benutzerbild von Crissie
vegan1.066 PostsweiblichLevel 4
25.01.2026
Unser denns hat ihn nicht im Angebot.

Benutzerbild von Smaragdgruen
vegan1.905 PostsmännlichNähe Trier/MoselLevel 4
25.01.2026
Wir hatten den schon öfter bei Edeka gekauft.

Benutzerbild von Cassava2
vegan59 PostsweiblichBerlinLevel 3
25.01.2026
Ich kaufe ihn meistens im Biomarkt. Hier ist er neben denns auch bei den beiden regionalen Biomarktketten LPG und Bio Company erhältlich, jedenfalls in den Filialen, die ich kenne. Ich habe ihn aber auch schon in einzelnen Rewe-Filialen gesehen.

Benutzerbild von Steja
vegan1.657 PostsweiblichDeutschland Level 4
25.01.2026
Seidentofu gibt es auch bei Go Asia und dort kosten 400g nur 1,79.

Benutzerbild von Veganer97
vegan26 PostsmännlichKölnLevel 2
25.01.2026
eigentlich in jedem x beliebigen Asia Markt, und seit neustem auch bei uns in der Region im Rewe aber deutlich teurer im Vergleich

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