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Food Swap/Marmeladentausch18.07.2023Wer macht mit?
Ich war mal zu Besuch in Hamburg und habe an einer Food Swap Party teilgenommen. Thema: Aufstriche. Organisiert von Greenpeace Ortsgruppe Hamburg.
Ich würde gern selbstgekochte Marmelade mit Roh-Rohrgelierzucker 2:1 (z. B. Alnatura) ohne Alkohol tauschen.
Man könnte sich auf eine Gläschengröße einigen. Ich stelle beispielsweise 6 Gläschen (ehemalige Aufstrichgläschen ca. 200 g Marmeladeninhalt) "Schwarze Johannisbeere-limette" her (so wie heute Abend) und gebe 2 Personen jeweils 2 Gläschen ab. Dafür stellt eine Person 2 Gläschen Himbeer zur Verfügung, eine andere Person vielleicht Aprikose. Und das vielleicht alle 6 Wochen. Sorten nach Absprache.
Wer macht mit?