Themen-Starter1 PostsLevel 1
Vegan leben als "Straßen-Vertriebstrainer" ?01.02.2017Hallo zusammen,
ich habe bereits viel im www gesucht, werde aber bzgl meinem Anliegen nicht wirklich fündig.
Ich arbeite als Vertriebstrainerin und bin von Montags bis Donnerstags immer wieder in unterschiedlichen Hotels. Für jeden Tag essen gehen fehlt mir oft die Zeit, abgesehen davon wird es auf Dauer auch teuer. Vegane Hotels fallen oft aufgrund der ländlichen Lage raus. Im Hotel selber steht mir keine Mikrowelle und oft auch kein Wasserkocher bzw eine Küchenzeile zur Verfügung. Ebenso fehlt oft ein Kühlschrank. Essen vorbereiten fällt somit raus.
Häufig greife ich somit auf Brötchen und irgendeinen fertigen veganen "Hefe"-Aufstrich sowie Tomaten oder etwas Obst. Neben der von mir nicht bevorzugten Hefe ist das Woche für Woche echt eintönig.
Habt ihr als erfahrene Veganer Tipps für mich wie ich mich innerhalb der Woche ausgewogen und ohne künstliche Zusatzstoffe abwechslungsreich ernähren kann? Mir fehlen da irgendwie die Ideen... Nur Obst und Brötchen ist ja jetzt auch nicht ausgewogen.... und satt machen sollte es ja auch.
Vielen Dank euch schon mal im Voraus!
Yvonne
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01.02.2017Hallo Yvonne,
in meiner Zeit als Berater war mit aufgefallen, dass es nur wenige Hotels gab (auch in ländlichen Bereichen von Hamburg, Hessen und Bayern), die nicht mindestens ein Zimmer mit Kochniesche verfügbar hatten.
Allerdings hatte ich auch den Luxus Hotelzimmer für mich buchen zu lassen (inkl. Extrawünschen wie z.B. Besagter Kochniesche) sodass ich keinen organisatorischen Mehraufwand hatte.
Wenn du die Hotels ebenfalls über deine Firma / den Kunden buchen lässt, wäre das ja evtl. eine gangbare Option.
Grüße,
Falk
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vegan4.683 PostsweiblichSchwarzwaldLevel 4
01.02.2017Oft gibt es vegane Fertig-Salate. Außerdem ist es doch normalerweise heute nicht mehr schwer, in Hotels oder Restaurants vegan zu essen. Einfach bei der Bestellung angeben. Ich bin auch oft geschäftlich unterwegs, aber Zeit fürs Essen nehme ich mir immer. Das ist mir mein Körper wert.