Meine Juni Challenge

Seit November läuft meine Zuckerfrei Challenge, jetzt möchte ich eine zusätzliche Challenge in Angriff nehmen,


Ich plane 30 verschiedene Obst- und Gemüsesorten pro Woche zu essen.

Hier sind die Rahmenbedingungen, die ich mir überlegt habe:

Ziel: 30 unterschiedliche Sorten pro Woche

Sortenzählung: Verschiedenfarbige Varianten einer Sorte zählen nur einmal (z. B. rote, grüne und gelbe Paprika = 1x Paprika), Unterschiedliche Arten zählen separat (z. B. Champignons und Kräuterseitlinge = 2 Sorten)

Zusätzlich erlaubt: Frische und getrocknete Kräuter, Gewürze

Noch offen: Ich überlege noch, ob ich Nüsse mit einbeziehe

Keine Fertig- oder Convenience-Produkte (z. B. TK-Gemüsepfannen oder Gemüsestäbchen) – es wird ausschließlich frisch gekocht! Kein Getreide! Keine Fruchtsäfte!

Ich freue mich auf die Vielfalt und bin gespannt, wie abwechslungsreich sich die Woche gestalten lässt!

Willst du die Kräuter mitzählen?
Heißt Nüsse einzubeziehen, sie in die Zählung oder nur in die Ernährung mit einzubeziehen?
Wie ist es mit Chia, Sesam, Haferflocken, Leinsamen, Quinoa, Hanfsamen usw.?
Zählen verschiedene Hülsenfrüchte mit?

Ja



Ich habe gerade beschlossen, Nüsse zähltechnisch außen vor zu lassen. Gegessen werden sie aber.


Kläre ich gerade mit meinem Challenge Buddy. Haferflocken nicht, da Getreide. Über das Pseudo-Getreide denken wir gerade nach.


Ja, zählen mit

Ok, ich bin gespannt, wie deine Tage dann aussehen.
Ich hatte das mal eine Zeitlang gezählt bei dem Versuch, es täglich zu schaffen. Da haben wir die Nüsse allerdings mitgezählt.
Ich hatte immer wieder Tage, wo die 30 geschafft wurde.
So dürfte das in einer ganzen Woche gut machbar sein.

30 am Tag?? Das ist sportlich

Zählt auch verarbeitetes Gemüse bzw. Hülsenfrucht? Tofu und co.?

Tofu wäre für mich jetzt in Ordnung. Aber dann würde es mit dem Verarbeitungsgrad auch aufhören. Kimchi geht in die gleiche Richtung. Allerdings soll ich Soja nicht essen, von daher wird sich diese Frage nicht stellen.

Coole Challenge 👍🏻
Ich hab gerade mal durchgezählt was ich im Moment wirklich jede Woche esse und komme tatsächlich über 30. Hätte ich nicht gedacht. Ich habe das letztens bei Utopia gelesen, bin anscheinend im ‚Soll‘.

Also nicht 30 Portionen sondern 30 verschiedene. Ich glaube da komme ich nicht so ohne weiteres drauf.

1. Zwiebeln
2. Knoblauch
3. Spitzkohl
4. Apfel
5. Kiwi
6. Orange
7. Schnittlauch
8. Petersilie
9. Dill
10. Lauch
11. Linsen
12. Kidney (oder weiße) Bohnen
13. Kichererbsen
14. Sojabohnen (zählt Tofu?)
15. Paprika
16. Tomate
17. Kohlrabi
18. Salat
19. Rucola
20. Gurke
21. Erdbeeren
22. Heidelbeeren
23. Frühlingszwiebeln
24. Sprossen
25. Karotten
26. Oliven
27. Pepperoni
28. Kartoffeln
29. Grapefruit
30. Avocado
31. Chili
32. Ingwer
33. Brokkoli
34. Zitrone
35. Leinsamen

Ist aber abhängig von der Jahreszeit, aber das esse ich momentan jede Woche, bzw. Über die Woche verteilt.
Ich mach mit 😉