Erstellt 08.04.2019, von Unbekannt. Kategorie: Allgemein vegan. 58 Antworten.
Zuerst muss aber mal der Beyond Meat Burger hier ankommen. Hier in der Schweiz gibt es den ihn offenbar erst in einigen Lokalen in Zürich, aber es kursieren zumindest Gerüchte, wonach er bald einmal in Supermärkten auftauchen könnte! 
Und dann soll ja noch der Impossible (oder Incredible) Burger nach Deutschland kommen. Der ist dann auch wenigstens einmal dran.
) dennoch, dass es diese Konsumentengruppe gibt, welche eine gewisse Sensibilität hat für das Thema und daher bereits heute bereit ist, mehr Geld für Biofleisch etc. auszugeben. Die sozusagen bereits versuchen, sich möglichst ethisch zu ernähren. (Natürlich ist es nicht ethisch, Biofleisch zu essen, aber die Bereitschaft, dafür mehr Geld auszugeben, deutet m.A.n. auf ein gewisses Problembewusstsein und ein Bemühen um ethisches Verhalten hin). Und für die der Geschmack ein großes Hindernis und zentraler Grund ist, sich nicht stärker zumindest in die vegetarische Richtung zu bewegen. Wahrscheinlich hab ich durch mein alles andere als repräsentative Umfeld ein etwas verzerrtes Bild von verbreiteten Meinungen gegenüber der Problematik. Aber selbst, wenn die Gruppe der Menschen, die mit der vegetarischen oder veganen Lebensweise sympathisieren und denen diese Entwicklungen einen entscheidenden Anstoß geben könnten, nicht allzu groß ist: Ich glaube, auch ein bescheidenes Wachstum der Bewegung hilft der Sache, indem es Vegetarismus und Veganismus weiter normalisiert und dadurch je länger je mehr zu einer echten Alternative macht.
