Vegan einkaufen - worauf achten?

Die 9 wichtigsten Tipps:
https://vegpool.de/magazin/vegan-einkaufen-tipps.html
Welche weiteren Tipps würdet Ihr anderen Vegan-Umsteigern geben?

* Alle Artikel auf vegpool.de lesen

Ich hab da nur einen Tipp: Soviel wie möglich selber kochen, wann immer es geht mit heimischen Produkten. Eigentlich das gleiche wie für eine Mischkosternährung.
Mit Getreide, heimischen Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Nüssen, Kräutern kann man allerhand zaubern. Das alles ist sowieso vegan.

Äpfel und Pommes

Darum war für mich der Umstieg auch einfach. Ich koche immer selber, koche auch Marmelade und Pflaumenmus, wenn das Obst reif ist.
Bei Vegan hat sich nur die Palette der Zutaten und vor allem der Gewürze stark erweitert und die Rezepte sind anders.
Ein Unterschied zu früher ist: ich habe nie nach Rezept gekocht, jetzt muss ich das.

Auch das ändert sich, liebe Steja ! Bald kochen Sie auch vegan " der Nase nach " !

Danke für diesen netten nutzvollen Artikel.

ja, danke kilian, dass du immer wieder artikel lancierst, die beim umstieg auf vegan helfen ✌️

ich würde noch zu deinem artikel vegane webshops empfehlen, für die situation, dass man geschmäcker/produkte aus omnivoren zeiten vermisst, oder keine gute nahversorgung hat.


da kann man dann (fast) alles wieder finden, was man fürchtet, zu vermissen, und man kann durch den ganzen shop shoppen, ohne aufpassen zu müssen, weil einfach alles vegan ist 🌱.

ich merk immer, wenn ich in den berliner veganz-laden gehe (grosses glück, da zu wohnen 😍) , wie toll das ist, einfach zu wissen, dass ich da ohne recherche einfach alles kaufen kann... und wirklich leckeres wie vegane kalewu, oder besondere käse sorten oder auch tk-torten bekomme, bishin zu veganen drogeriegartikeln... 💚

hier eine beschreibung von webshops
https://www.peta.de/veganleben/online-shops-vegane-lebensmittel/

wie toll, dass sich die zeiten so geändert haben und wir nun schon soviel auswahlmöglichkeiten haben

Bei mir hat sich das nie geändert, da ich meist sehr aufwändige Gerichte mit vielen Zutaten koche. Da ich nichts vergessen will, gibt es immer wieder den Blick ins Kochbuch.



Was ist Kalewu?

Kalbsleberwurst