Super, danke und schon im Kochbuch gespeichert! Hab sogar fast alles zuhause. Wie ist das, schmeckt man den Seitan-Geschmack da stark raus? Den Eigengeschmack mag ich eher nicht so, aber wenn man was wurstmäßiges haben will, kommt man irgendwie an Seitan nicht vorbei .
Hab mal versucht nen Aufschnitt mittels Agar zu machen. Was für ein epischer Fehlschlag . Nicht mal die Hunde wollten das fressen
:oo kann ich dir garnicht beantworten.
Hab da zum ersten mal Seitanfix verwendet und den sonst selbst gemacht und da hat der eigentlich keinen Eigengeschmack.
Ich ab die aber einer Freundin geschickt und das Fazit war kurz und bündg