Kann mich nur anschliessen -------------- WOOW!
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Was ich gerne probiert hätte?
Aaaalso zunächst
- das dreierlei Blätterteiggebäck, von jedem eins!😋
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Bulgursalat orientalisch mit Datteln (oft im Supermarkt gesehen, aber nie probiert)
- gefüllte halbe kleine Kartoffeln mit Veta-Creme (Veta mit Hafersahne und Gewürzen)😋
zur magentlichen Auflockerung ein bisschen vom grüner gemischten Salat😋
- dann noch vom Reissalat mit Paprika und Cashewkernen😋
- Gnocchisalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Sonnenblumenkernen😋
- dann noch eine Portion von Linsen - und Gemüsebratlingen (Falafel kenne ich u. ess es gerne, weil dort der Wumms von Chili drin ist)😋
- dann noch ein Portiönchen der gefüllten Reisblätter
klar - die Dips wären auch dabei gewesen jeweils und versch. Brote....
Da ich net weiss und ich es unhöflich finde, nach den jeweiligen Herstellern der Fleisch-Alternativen (Würste usw.) zu fragen, lass ich diese wech.... mag nur von rein ethisch arbeitenden Firmen dies kaufen, wenns mal sein sollte....
Da ich keine Oliven mag, hätte ich noch zu den Trauben und Tomaten gegriffen. 😎
Und Ulrike - unbekannterweise, noch nachträglich ALLES Gute und viel Glück und Gesundheit zum begangenen Geburtstag!! Von einer Vegpoolerin aus Ffm. 😃🌼
Toll gemacht!!