vegan1.930 PostsmännlichNähe Trier/MoselLevel 3
14.01.2025Ich könnte mit Sicherheit nicht mehr in eine Tierbratwurst oder ein Schweineschnitzel beißen.
vegan43 PostsSonstigeBerlinLevel 2
06.04.2025Ich finde, das ist ein wichtiger Thread.
Fleisch ist es bei mir weniger, nach dem es mich manchmal gelüstet. Vor einem Jahr oder so habe ich bei meiner Tante aus Gedankenlosigkeit sogar Fleisch gegessen! Sie schob mir einen Teller hin, und ich begann zu essen, während wir angeregt sprachen. Ich hatte schon etliche Bissen geschluckt, als ich des Fehlers gewahr wurde. War nicht eklig, sondern sogar lecker!😟
Und was ich immer schon fand, wurde mir in dem Moment wieder klar: Es ist weniger der Geschmack als die Konsistenz (in Verbindung mit dem Geschmack), die bei mir eine Sehnsucht hervor ruft. Mein Pferdefuß beim Vegansein ist nämlich Hartkäse. Das esse ich ab und zu in schwachen Momenten, da hilft auch aller Ekel vor Milchkuhhaltung nicht. Alter Gouda oder auch Parmesan - das habe ich immer schon SEHR geliebt. Und leider kann ich bis heute nicht widerstehen.
vegan2.465 PostsweiblichBERLINLevel 4
06.04.2025Ich kenne das auch und kann jeden verstehen.
Ich war mal auf einer Tagung im Hotel und habe den ganzen Tag nur Veganes gegessen. Auch beim reichlichen Buffet nur vegane Sachen genommen. Das fiel mir leicht.
Und als ich spät abends auf mein Zimmer ging, praktisch in der letzten Sekunde, griff ich mir im Vorbeigehen einen Käsewürfel. Da half mir mein Ekel vor Milch auch nicht.
Hinterher dachte ich aber, das wäre nicht nötig gewesen. Ich hatte ja so viele leckere Sachen sehr reichlich den ganzen Abend lang gegessen. Aber es war so. Früher war ich ein Käsejunkie.
Heute mag ich nur veganen Camembert und auch manchen Streukäse zum Überbacken. Einen Goudaersatz hab ich noch nicht gefunden und sag mir, is halt so🤷♀️, ich warte einfach ab, bis es so weit ist.
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