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Rosenkohlauflauf16.10.2015Für Leute die Rosenkohl mögen. Uns hat geschmeckt.
Rosenkohl kochen
Rosenkohl in Olivenöl braten, schön kräftig
Kartoffelpüree herstellen nicht an Gewürzen sparen.
Auflaufform, den Rosenkohl rein geben
Darauf das Püree verteilen , in die Röschen rein drücken. Ab in den Ofen und über backen.
Rossie
16.10.2015Rosenkohl mit Kartoffelpüree zählt zu meinem Lieblingsessen. Aber als Auflauf habe ich das noch nicht probiert.