Hallo,
https://vegpool.de/magazin/pommes-bratpfanne-zubereiten.html
Sobald die Pommes an der Oberseite aufgetaut sind, nehmt den Deckel von der Pfanne. Lasst ihr den Deckel drauf, könnte Schwitzwasser vom Deckel ins heiße Fett tropfen und Knallgas entstehen.
Tolle Anleitung. Wasser in heißes Fett ist nie gut.
Knallgas ist aber Quatsch, das entsteht dabei nicht.
