Dem Flo seine Lieblingspfanne

Hey,
meine Lieblingspfanne ist ganz einfach und schnell gemacht.
Zwiebel in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl dünsten, Porree in Stücke schneiden und dazu tun. Das gleiche mit Pilzen. Kleines Stück frischer Ingwer in klitzekleine Stücke schneiden und 2 Knobblauchzehen ebenso. Paprika und Sojasprossen und wer mag auch Mais und TK Brockoli mit dazu (achja Tomaten auch). Etwas sojasoße dazu und mit Deckel drauf mit häufigem Umrühren und mittlerer hitze brützeln. nicht anbraten lassen und eventuell etwas Wasser noch dazu geben. Etwas Pfeffer dazu!
Dazu passt Reis oder Nudeln.
LG
FLO

Klingt sehr gut, danke flo!

Dem flo seine Lieblingspfanne liest sich lecker... wird es die Woche mal geben. Danke....