Test: "Veganes Mett" von der Rügenwalder Mühle

Hallo Elke, herzlich willkommen! Glückwunsch zur Entscheidung vegen zu werden!

Heute mal wieder selbstgemachtes Mett. Ich hatte auch schon fertiges Mett probiert, da kann keines mit halten:

Unterlage aus frisch gebackenem Dinkelbrot, darauf Gurke bzw. Zwiebel - lecker.

@SMARAGDGRUEN wie macht man so leckeres Mett selber?

Hallo Steja, hier das Rezept:
https://vegan-taste-week.de/vegane-rezepte/zwiebel-mett-vegan
Nach Rezept gemacht und noch nach Geschmack/Bedarf Räucherpaprika dazu.

Hallo, danke für das tolle Rezept. Werde ich am Wochenende gleich mal ausprobieren.

Gruß KatzMaus

Mir schmeckt das vegane Mett von der Mühle sehr gut. Ich schätze daran am meisten dass es nicht so salzig ist. Ich finde es ist ein sehr gut gelungenes Produkt.

Noch nicht probiert...aber diese ganzen Ersatz Produkte müssen nicht unbedingt sein... Oft viele Zusätze, etc Hin zur Natur wäre besser..

Aber Geschmäcker ja verschieden und jeder hat ne andere Meinung...jeder so wie er will.

Hallo Nussi,

ich geb dir auf jeden Fall Recht, Ersatzprodukte müssen nicht sein. Aber es gibt tierische Produkte die mir wirklich sehr gut geschmeckt haben und es auch immer noch tun würden. Von daher finde ich es ab und zu ganz in Ordnung ein nachgebautes Produkt zu kaufen.


Übrigens noch herzlich willkommen hier

Liebe Grüße
Cumina