Was hat Dich heute geärgert?

Erstellt 28.08.2023, von BeaNeu. Kategorie: Off-Topic. 406 Antworten.

Vorherige Posts laden

Cassava2

vegan82 PostsweiblichBerlinLevel 4

27.03.2026

Diesen Artikel habe ich gerade auf utopia.de gelesen. Ein weiteres Produkt, das für mich unter die Kategorie "Dinge, die die Welt nicht braucht" fällt...
https://utopia.de/ratgeber/neuheit-im-supermarkt-milchersatz-mit-echtem-milchprotein-was-steckt-dahinter_899893/

1x bearbeitet

antworten zitieren

PapaLooo

vegan78 PostsFrankenLevel 3

27.03.2026

Zitat Cassava2:
Diesen Artikel habe ich gerade auf utopia.de gelesen. Ein weiteres Produkt, das für mich unter die Kategorie "Dinge, die die Welt nicht braucht" fällt...
https://utopia.de/ratgeber/neuheit-im-supermarkt-milchersatz-mit-echtem-milchprotein-was-steckt-dahinter_899893/

Darin enthalten...

Der Hersteller spricht offen davon, dass dies ein Übergangsprodukt ist. Langfristig soll das Milchprotein biotechnologisch hergestellt werden – mithilfe von Mikroorganismen, ganz ohne Kühe. Diese sogenannte Präzisionsfermentation gilt als vielversprechend, ist für Lebensmittel in der EU aber noch nicht zugelassen.

Ja daran hakt es noch, der EU muss man mal auf die Sprünge helfen. Ich bin absolut dafür, dass Milchprotein biotechnologisch hergestellt werden soll und auch vermarktet.
Nicht dass ich es unbedingt bräuchte, aber dass es eben eine weitere Chance ist, die Qualzuchten zu beenden.

antworten zitieren

PapaLooo

vegan78 PostsFrankenLevel 3

30.03.2026

Ich lasse mal den Text für sich sprechen, den ich heute an die Leitung einer Bäckereifilialenkette schreib

Guten Tag,

ich hätte eine Bitte, ich esse oft und gerne im Beck und probiere auch mal gerne das vegane Sortiment durch.
Heute (ich möchte weder Filiale noch Mitarbeiter benennen) meinte eine Kraft, vegan wären nur die süßen Dinge wie Apfeltasche.
Ich bat sie, ihre Kollegen zu fragen, ggf. könnte man auch in die Zutatenliste schauen. Als ich dann fragte, die dann die Salzstangen vegan sind, oder mit Butter gebacken brachte sie mir eine Salzstange mit Butter. Ich habe die Filiale verlassen, mag sein dass Mitarbeiter mal im Stress sind.

Meine Bitte an Sie:

Wäre es denn nicht am einfachsten, wenn wenigstens die Mitarbeiter eine kurze Liste hätten, welches Gebäck ohne tierische Produkte sind.
Könnten Sie mir bitte eine solche Liste senden, dann kann ich meine Bestellwünsche entsprechend eingrenzen.

Auf eine gute Schulung meiner Mitarbeiter achte ich sehr. Und was man schwer merken kann, dafür erstelle ich Listen.

Mit freundlichen Grüßen!

antworten zitieren

PapaLooo

vegan78 PostsFrankenLevel 3

31.03.2026

auf die Mai von gestern erhielt ich folgende Antwort:

Sehr geehrter Herr [xxx],

vielen Dank, dass Sie uns Rückmeldung zu ihrem Einkauf in einer unserer Filialen gegeben haben.
Wir möchten uns zunächst für das Verhalten der Mitarbeitenden entschuldigen. Über unsere Kassen ist es möglich sowohl die Zutaten unserer Produkte einzusehen als auch einen Filter zu setzen, sodass nur vegane Produkte angezeigt werden. Wir bedauern, dass dies bei ihrem Besuch scheinbar nicht bekannt war.
Neben süßen Teilchen wie der Apfeltaschen und veganen Muffins sind auch viele unserer Brote und Brötchen wie beispielsweise der Altfränkische Roggenlaib und das Frankenkorn ohne tierische Zutaten. Die Salzstange ist nicht vegan, da das verwendete Butteraroma Milchbestandteile enthält. Auf unserer Website können Sie alle unserer Produkte mit Zutatenlisten finden und auch nach veganen Produkten filtern. So können Sie sich auch schon vor ihrem Einkauf über unser veganes Sortiment informieren.
https://www.der-beck.de/produkte/WS_DB_BROETCHEN?val=1

Ich hab ein Dankeschön! zurückgesendet

antworten zitieren

Kiebitz22•

vegan256 PostsmännlichMarina Alta SpanienLevel 3

05.04.2026

https://www.n-tv.de/politik/Karl-Lauterbach-wirbt-ploetzlich-fuer-Fleischkonsum-id30683176.html

So eine Information ohne weitere Hintergründe verunsichert Menschen die über eine vegane Ernährung nachdenken. Wer hat die Untersuchung finanziert? Um welche Substanz im Fleisch soll es gehen? Die Herren Hoeneß und Tönnies wird es sicherlich gefreut haben, das heute morgen zu lesen.

antworten zitieren

Libio

vegan2.384 PostsweiblichBERLINLevel 4

05.04.2026

Genau Kiebitz, es ist nicht klar, um was im Fleisch es gehen soll.

Lauterbach ordnet es ja ganz gut ein. Er warnt weiterhin vor fleischlastiger Ernährung und vor verarbeitetem Fleisch und sagt auch, dass es bloß für einen Teil der Bevölkerung zutrifft.

Schlimm ist immer bloß die irreführende Überschrift. Diese verkürzten Darstellungen, die sooo gar nicht in der Studie zu finden sind, ärgern mich massiv! Man weiß auch noch nicht alles über die Korrelation und die Kausalität. Oder welcher Stoff in welchem Fleisch genau diese schützende Wirkung hat. Und es ist nur eine Beobachtungsstudie! Also Menschen oder ihre Pfleger haben selber Ernährungstagebuch geführt. Wer das schon mal gemacht hat, weiß wie genau das oft ist.

Aber das Echo der Fleischesser wird wieder mal laut sein.

Schade, dass die Studie nicht verlinkt ist. Dann könnte man zumindest die Zusammenfassung und die Schwachstellen nachlesen. Das schreiben die Wissenschaftler ja immer hin. Es ist ein komplexes Thema und eigentlich nichts für die Tageszeitung.

In der Beziehung könnte Laborfleisch ja wieder einen Pluspunkt bekommen.

Vielleicht hilft dieser Artikel etwas, um Argumente zu haben, wenn man angesprochen wird.

https://deutsch.medscape.com/viewarticle/rotes-fleisch-gesundheitsschaedlich-2025a1000vjd?_gl=1*c5wmav*_gcl_au*ODUzMTg5MjIyLjE3NjgxNzQ3NTkuMjAyODY1NTYwOC4xNzc1MDY5MTgwLjE3NzUwNjkxNzk.

7x bearbeitet

antworten zitieren

kilian•

vegan8.379 PostsmännlichBerlinLevel 4Team

05.04.2026

Ich habe mir die Studie angeschaut (Link ist ebenfalls im Artikel):
https://vegpool.de/news/fleisch-alzheimer-studie-serioes.html

antworten zitieren

Libio

vegan2.384 PostsweiblichBERLINLevel 4

05.04.2026

Diese freilaufenden Hühner haben so gar nichts von ihrem Freilauf. Der Hof hat gestunken. Ich würde jedem Ei-Liebhaber abraten, ein solches Freilaufei zu essen. Salmonellen lassen grüßen. Es ist nicht das erste Mal, dass ich freilaufende Hühner im Dreck sehe.

antworten zitieren

Friedhelm

vegan491 PostsmännlichBad Münstereifel Level 4

05.04.2026

Ja Libio,
kenne ich von ganz Früher.
So sah es vielerorts bei denen aus, die in ihrem Garten ein Eckchen für die Hühner hatten. War immer froh dass unsere im ganzen Garten herumlaufen durften.

antworten zitieren

Libio

vegan2.384 PostsweiblichBERLINLevel 4

09.04.2026

Aus dem Newsletter von Utopia:
Stefan Rahmstorf: „Wir subventionieren unseren eigenen Untergang“

YouTube-Video laden?

Start

antworten zitieren

Folgende Posts laden