Warum ich bin was ich bin

Hallo ,
hiermit möchte ich mich vorstellen.
Ich bin Apfelbluete 😊 und lebe schon seit ca. 10 bis 12 Jahren vegetarisch und nun seit 3 Tagen endlich auch vegan .
Der Grund mich komplett auf eine vegane Lebensweise einzulassen ist dass mich das Tierwohl und der Schutz von Tieren schon sehr lange beschäftigt .
Mein Traum ist dass wir Menschen irgendwann alle liebevoll und achtsam mit jedem Lebewesen umgehen und Veganismus selbstverständlich ist .
Als Anfängerin hoffe ich hier Antworten auf viele meiner Fragen zu erhalten und freue mich einfach auf einen guten Austausch mit euch .

-lich willkommen hier

Hallo Apfelbluete
auch von mir herzlich willkommen hier im Forum. In Bremen war ich bisher selten, meistens dann in Verbindung mit dem Besuch in Worpswede, wo wir schon ein paarmal Urlaub machten.

Guten Morgen und auch von mir willkommen!

Hallo, willkommen im Forum.
Was hast Du für Fragen?

so gings mir auch vor über drei Jahren. ENDLICH auch vegan, willkommen und nicht nachlassen

Hallo, danke. Worpswede ist wirklich wunderschön , dort zieht es mich auch immer wieder hin 🫠

Hallo Apfelbluete (schöner Name!),
Herzlich willkommen im Forum auch von mir. Fragen kannst Du hier jederzeit gerne stellen. Viele Grüße aus Berlin und noch einen schönen Abend!

Hallo, wie ich sehe gibt es bereits viele hilfreiche Beiträge auf einige meiner Fragen.
Das freut mich sehr.
Aktuell bin ich noch unsicher wie ich am besten auf eine gute vitaminversorgung in der pflanzlichen Ernährung achte . Genau gesagt finde ich noch keine Richtlinie um z.b. Sicher zu gehen dass meine Nahrung pro Woche vielseitig mit Vitaminen, Proteinen, .... aufgebaut ist.
Ist es wichtig zu Beginn ein Blutbild beim Arzt zu machen ( wird auch spannend, meine Ärztin ist nicht pro - vegan ) .
Habe immer eine Neigung zu Eisenmangel und bin grad etwas verwirrt, .... muss erst alles lernen .
Mein Lebensstil insgesamt war ja nur vegetarisch und möglichst tierversuchsfrei , nun möchte ich am liebsten alles auf einmal verändern ( Kleidung, Reinigungsmittel, wohnmaterialien...) und wünschte es gäbe einen Lehrgang für veganes Leben 🙃😄

Herzlich Willkommen!

Ja, Bluttest ist eine gute Idee.
Ich mache ca 1x im Jahr einen. Mit der Ärztin musst du keine Ernährungsberatung machen, sie soll bloß die nötigen Tests machen. Welche das sind, dazu steht einiges hier im Forum.


Es gibt einige Abhandlungen, mit welchen Nahrungsmitteln oder Ergänzungsmitteln du dich vollwertig vegan ernähren kannst.
Eisen findest du zb in vielen grünen Pflanzen, Eiweiß in Hülsenfrüchten, Kalzium in Kalzium reichen Wasser, B 12 in Tropfen, und Nüsse haben ganz viel Gutes für Veganer.
Es ist nicht schwer, mach eins nach dem anderen.

Ich habe mir am Anfang vegane Kochbúcher oder Tabellen oder Ernährungspyramiden aus dem Internet geholt.

Viel Spaß bei allem!