Veganer Frischling

Hallo zusammen,
ich habe mich spontan hier angemeldet, um Gleichgesinnte kennenzulernen und noch gaaanz viel über die vegane Ernährung zu erfahren. Ich bin bereits 60 und leider erst seit Februar dabei, meine Ernährung auf vegan umzustellen. Die schrecklichen Filme über das Tierleid habe ich mir erspart...es zu wissen reicht mir schon. Vielleicht möchte sich jemand mit mir austauschen; mein Mann hat leider keine Lust seine Ernährung umzustellen und mich interessiert natürlich, wie es euch mit euren eventuellen "Normalos" im Alltag ergeht. Grüße an Alle...ich freue mich hier dabei zu sein

Herzlich willkommen, und fühl Dich hier wohl! Ich habe auch erst spät mit der veganen Ernährung begonnen, aber es ist ja nie zu spät

Hast Du vorher schon vegetarisch gelebt?

Willkommen!

da sind wir schon zwei!
Ich muss auch noch viel ausprobieren (vor allem Rezepte).
und mein Mann zeigte auch weder Interesse noch Unterstützung.
Ich habe also immer Rezepte gekocht, bei denen das Fleisch easy peasy separat gekocht werden kann.
So habe ich mir viel Mühe gespart und gerade online gibts so viele Rezepte.

Mein Tipp:
Nimm (online) Rezepte mit einer sehr hohen Bewertung und auch Angaben über wie viel Gewürz, Salz&Pfeffer du reingeben musst.
So kannst du Fleischgericht kochen, ohne es zu kosten

Meine "normalo" Freunde sind ganz offen: Da eine Kollegin vegetarierin ist, gibt es immer mehrere vegetarische und vegane Snacks oder teilweise volle Gerichte, wenn wir uns gegenseitig einladen

Naja, ausser bei manchen Jungs lol
Da kommen immer Sprüche wie: "Würdest du es essen, wenn ich dir 100 Euro gebe?"
Einfach ignorieren, knapp nein sagen und lächeln hilft da

Hallo PeeBee,
in den 90ern habe ich mal 4 Jahre komplett vegetarisch gelebt. Damals war mehr Körnerkost und Gemüse angesagt; es gab noch nicht diese Vielfalt an Produkten und der Zugang zu Rezepten ist heute ja dank Internet wesentlich einfacher als damals. Ich habe dann wieder Fleisch gegessen, auch weil die Familie nicht mehr mitmachen wollte (sooo schaade). Aber nun hat es auf einen Schlag KLICK gemacht...ich kann es nicht mehr essen....und das ist gut so !!!!