Themen-Starter1 PostsLevel 1
Liebe Grüße aus dem Ruhrgebiet06.05.2022Hallo zusammen,
ich heiße Susanne, bin 56 Jahre jung , habe eine erwachsene Tochter und komme aus Mülheim an der Ruhr.
Ich ernähre mich vegetarisch, da ich leider nicht auf Käse verzichten kann. Aber das wird sich bestimmt auch bald ändern, es kommen ja immer mehr vegane Käsesorten auf dem Markt.
Ich freue mich in dieser Community zu sein.
Liebe Grüße
Susa
vegan51 PostsweiblichSchleswig-Holstein Level 3
06.05.2022Willkommen im Forum und viel Freude auf dem Weg zur veganen Ernährung 😊
vegan1.634 PostsmännlichNähe TrierLevel 4Supporter
08.05.2022Hallo Susa, auch von mir herzlich willkommen.
Was den Käse betrifft - meine Frau meinte auch nur schwer darauf verzichten zu können, bis sie ein aufklärendes Buch über Milch gelesen hatte. Es gibt Wissenschaftler die Käse auf Grund zulässiger Eiterzellen darin als "geronnenen Kuheiter" bezeichnen.
Wünsche dir jedenfalls viel Freude hier.