Lea aus Berlin :)
Erstellt 19.04.2018, von lea-kunn. Kategorie: Neu hier. 8 Antworten.
veganBeiträge: 7
Lea aus Berlin :)
19.04.2018
Hi,
ich bin Lea. Ich bin schon eine längere Zeit (jetzt knapp ein Jahr) Vegetarierin. Jetzt will ich endlich den Sprung schaffen und alle Tierprodukte cutten. Bisher konnte ich auf die Milch im Kaffe und ab und zu bisschen Parmesan auf der Spaghetti nicht verzichten. Bin halt supergroßer Pestofan. Wenn ihr da irgendwelche Tipps habt, wär das echt cool. Wobei ich dazusagen muss, dass ich kein Fan von reinen Ersatzprodukten bin. Also sowas, wie vegane Fakewurst oder so, finde ich irgendwie komisch. Ich esse einfach sehr gemüselastig und viel Soja.
A propos Soja, kennt ihr eine Sojamilch, die gut schäumt für nen Cappuccino?
Noch ganz kurz zu mir, born and raised in Berlin, 31 und Grundschullehrerin. Ich freue mich sehr hier zu sein und euch alle kennenzulernen
Liebe Grüße,
Lea
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19.04.2018
Hi,
ich bin Lea. Ich bin schon eine längere Zeit (jetzt knapp ein Jahr) Vegetarierin. Jetzt will ich endlich den Sprung schaffen und alle Tierprodukte cutten. Bisher konnte ich auf die Milch im Kaffe und ab und zu bisschen Parmesan auf der Spaghetti nicht verzichten. Bin halt supergroßer Pestofan. Wenn ihr da irgendwelche Tipps habt, wär das echt cool. Wobei ich dazusagen muss, dass ich kein Fan von reinen Ersatzprodukten bin. Also sowas, wie vegane Fakewurst oder so, finde ich irgendwie komisch. Ich esse einfach sehr gemüselastig und viel Soja.
A propos Soja, kennt ihr eine Sojamilch, die gut schäumt für nen Cappuccino?
Noch ganz kurz zu mir, born and raised in Berlin, 31 und Grundschullehrerin. Ich freue mich sehr hier zu sein und euch alle kennenzulernen
Liebe Grüße,
Lea
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19.04.2018
Hallo Lea, willkommen hier im Forum
Bei den Pflanzenmilchen sind die mit dem Zusatz "Barista" oder "For professionals" o.ä. geeignet, weil die in der Zusammensetzung auf Aufschäumbarkeit abgestimmt sind.
Pesto kann man auch vegan kaufen oder selbst herstellen - da sind dann Hefeflocken für den pseudokäsigen Geschmack dabei.
Hier im Forum gibt's auch einige Tipps zu Käseersatz für die verschiedenen Anlässe.
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Hallo Lea, willkommen hier im Forum
Bei den Pflanzenmilchen sind die mit dem Zusatz "Barista" oder "For professionals" o.ä. geeignet, weil die in der Zusammensetzung auf Aufschäumbarkeit abgestimmt sind.
Pesto kann man auch vegan kaufen oder selbst herstellen - da sind dann Hefeflocken für den pseudokäsigen Geschmack dabei.
Hier im Forum gibt's auch einige Tipps zu Käseersatz für die verschiedenen Anlässe.
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veganBeiträge: 7
veganBeiträge: 7
veganBeiträge: 9weiblich32 JahreBerlin
Beiträge: 3
veganBeiträge: 374weiblich65 Jahre66740 Saarlouis
06.05.2018
Hallo Lea
lich willkommen hier bei uns 
schau mal hier :oo
https://www.petazwei.de/veganer-parmesan
liebe Grüße
Elisabeth
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Hallo Lea
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Elisabeth
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