26.03.2017Hallo Pascal,
willkommen im Forum.
Mir hat beim Einstieg eine Challenge geholfen. Durch die (manchmal) strikten Vorgaben fällt es in meinen Augen leichter.
Ich habe damals "Vegan for fit" von Attila Hildmann gemacht. Gibt auch viele andere. Vielleicht wäre das ja auch was für dich? Probiers aus.
