Guten Tag und hallo
Ich bin 53 Jahre alt und lebe in der Schweiz.
Seit dem 13.Lebensjahr lebe ich vegetarisch, damals wollte ich wegen den Tieren verzichten, hatte aber zusätzlich eine Essstörung sodass meine Essgewohnheiten sowieso total aus dem Ruder liefen.
Wirklich gesund wurde ich nicht, habe ich nie mehr das Bedürfnis nach Tier gehabt, so dass vegan sich im Laufe der vielen Jahre ganz langsam in mein Leben geschlichen hat ich kann nicht mal genau sagen wann, sicher schon Jahre.
Ich bin den vielen Ersatzprodukten (Würstchen, Schnitzel, Salami etc) etwas ambivalent gegenüber gestellt, sehe natürlich den Sinn in der heutigen Zeit, ich esse selber sehr wenig bis fast keine Supermarkt- Fertigprodukte, es sei denn es eilt wirklich sehr.
Ach ja, meine beiden Katzen bekommen übrigens ihre Fertigprodukte und Fleisch