ich bin die Pumpkin und bin 30 Jahre alt. Ich bin noch ein veganer Frischling, seit knapp 2 Wochen ernähre ich mich vegan.
Bis vor einiger Zeit konnte ich über Veganer und Vegetarier nur lachen. Ich hatte die üblichen Vorurteile, die ihr sicher alle kennt. Fleisch habe ich noch nie viel gegessen, aber abgeneigt war ich nicht. Irgendwann bin ich an einen Punkt angekommen, an dem mich dieser übermäßige Fleischkonsum meiner Mitmenschen angewidert hat. Jeden Tag in der Mittagspause hab ich zugesehen, wie sich meine Kollegen Fast Food, Billig-Brot mit Billig-Wurst, usw. reingezogen haben und hab dann komplett auf Fleisch verzichtet.
Die Milchprodukte folgten aus dem ähnlichen Grund, nur bei mir selbst. Ich hab viel zu viel davon gegessen. Für vegane Ernährung habe ich mich schon seit längerem interessiert, aber auf Milchprodukte und auch Eier konnte ich nicht verzichten, obwohl ich mir durch den Verzicht auf Fleisch mehr Gedanken über das Tierleid gemacht habe. Ich hab mir diese Produkte zwar ausschließlich in Bio-Qualität gekauft, im Hinterkopf habe ich mich aber immer gefragt ob Bio jetzt soviel besser für die Tiere ist.
Vor 2 Wochen habe ich beschlossen: Nein, ist es nicht. Ich kann nicht nachvollziehen unter welchen Bedingungen die Tiere leben und solange ich Milchprodukte und Eier kaufe unterstütze ich Tierquälerei. Also habe ich alles tierische aus meiner Küche verbannt und lebe seitdem zufrieden mit veganer Ernährung.
Da ich im Freundeskreis ziemlich alleine dastehe, habe ich mich hier angemeldet. Außerdem bin ich auf der Suche nach schönen Rezepten und Kochideen. Und natürlich möchte ich mich gerne mit netten Leuten austauschen.
Ich koche sehr gerne, treibe gerne Sport und habe 2 10-jährige Katzen. Ich mag Fussball (nicht aktiv), Filme und Musik (Metal, Hardcore). Das war glaube ich das wichtigste über mich
Hallo, Pumpkin!
Herzlich willkommen hier!
Toll, dass du den Sprung in das vegane Leben "gewagt" hast. Wirst sehen, hier gibt's viele Tipps und tolle Rezepte. Und natürlich total nette Gleichgesinte
Viele Grüße aus Bayern (bayerisch-Sibirien wenn es um Vegan geht) nach Sachsen-Anhalt!
Moni
schön dass du dabei bist und den schritt gewagt hast.
wirst sehen, du wirst es nicht bereuen
am Anfang braucht die Umstellung etwas zeit, aber das wird!
wo kommst du denn her wenn ich fragen darf?
Hallo erstmal zurück und danke für die nette Begrüßung
@SariK: Ich komme aus Halle an der Saale.
Heute hat mich ein wenig der Hunger geplagt. Das ist das einzige Problem, was ich seit der Umstellung habe: Viel Hunger. Ich esse eigentlich in meinen Augen genug und hab auch schon auf 5 Mahlzeiten aufgestockt.
Ging es euch auch so? Habt ihr eventuell Tipps für mich, oder ist das sogar normal?
