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Ein neuer Veganer stolpert herein

Erstellt 07.03.2020, von DennisG. Kategorie: Neu hier. 7 Antworten.

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DennisG
Ein neuer Veganer stolpert herein
07.03.2020
Hi zusammen =)
Da ich, wenn ich auf mein Profil klicke, dezent darauf hingewiesen werde, dass ich doch Mal eine Selbstvorstellung verfassen soll, möchte ich das hiermit auch machen! ;-)
Also, mein Name ist Dennis Grjazev, ich bin 20 Jahre alt und lebe seit ca. 1,5 Jahren im schönen Hannover in Niedersachsen. Davor habe ich im auch schönen Emsland gelebt, musste aber, bedingt durch mein Studium, dann aus der Heimat wegziehen.
Ach ja, ich weiß echt gar nicht wie ich hier gelandet bin... :D

Und nun zu den hier eigentlich wichtigen Dingen: Mein Veganismus.
Zunächst habe ich angefangen vegetarisch zu leben. Dies begann ich erst in Hannover, als ich einen eigenen Haushalt führen musste. Bereits vorher hatte ich dieses mindset, dass ich doch gerne vegetarisch leben möchte. Nur war dies in der Heimat nicht gut umzusetzen, da bis dato meine gesamte Familie mit Freuden Fleisch verschlungen hat. Selbstverständlich ist dies kein Hindernis, um vegetarisch/vegan zu werden/leben, jedoch waren mir die gesundheitlichen Dimensionen des Fleichkonsums damals nicht bewusst, weswegen ich eigentlich nur ethische Aspekte vor meinem geistigen Auge hatte. Und diese Aspekte fruchtet nicht sonderlich bei meiner Familie.
Nichtsdestotrotz habe ich mir ausgemalt, dass ich doch richtig anfangen könnte vegetarisch zu leben, wenn ich aus meinem Elternhaus ausgezogen sei. Und so geschah es.
Nunmehr lebte ich etwas über ein Jahr lang froh und munter vegetarisch, bis ich dann zum Neujahr diesen Jahres vorgenommen habe, vegan zu leben. Nein, es war/ist kein typischer Vorsatz. Nur habe ich mich im November/Dezember intensiver mit Veganismus auseinandergesetzt, weswegen es sich einfach angeboten hat, diesen Start auf das neue Jahr zu verlegen (und natürlich weil ich Weihnachten noch mehr oder minder ohne Reibung in der Familie überstehen wollte ;-) ).
Um die drei allbekannten Gründe zu hierarchisieren: Ethik - Gesundheit - Ökologie.
Bislang besteht mein Veganismus aber nur aus Ernährung. Sicherlich besitze ich noch Kleidungsstücke, Möbel oder Dinge wie Kerzen, die nicht vegan sind. Zwar kaufe ich aktiv keine solchen Dinge mehr ein, jedoch bin ich zurzeit auch (noch) nicht bereit, all jene zu entsorgen.
Diesbezüglich bin ich sehr offen für Anregungen und Tipps, natürlich auch was die Ernährung angeht!

Da ich gar nicht weiß, wie wo und ob dieser Beitrag veröffentlicht wird, geschweige denn von anderen Menschen wahrgenommen wird, wars das erst einmal von mir.
Wie gesagt, ich bin offen für alles und freue mich, dass ich hier sein darf. (:
Bei Fragen unbedingt fragen!

Beste Grüße,
Dennis

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PeeBee
07.03.2020
Hallo, Dennis,

herzlich willkommen. Natürlich wird man hier wahrgenommen, nicht zuletzt auch dann, wenn jemand so eine ausführliche und informative Selbstvorstellung schreibt wie Du. Danke dafür.

All diese nichtveganen Dinge, die NICHT Ernährung sind, würde ich nicht entsorgen, sondern entweder aufbrauchen, oder, falls Du sie selbst wirklich nicht mehr nutzen willst, dann verschenken. Ich z.B. habe immer noch zwei Paar Schuhe aus Leder, einfach, weil die bei mir Jahrzehnte lang halten. Vielleicht ist es für Dich wichtig, den Satz zu kennen, der hier wohl am meisten wiederholt und zitiert wird, einfach weil er stimmt: 100% vegan kann man kaum sein/werden, aber es ist wichtig, so vegan wie möglich zu sein/werden.

Fühl Dich wohl hier, wir sind wirklich eine nette Gruppe. Und wenn Du Fragen hast: gern...!

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Layla-Eve
07.03.2020
Hallo Dennis,
in Hannover kannst du auch in mehreren Restaurants gut vegan essen. Bei "Hiller" treffen sich
auch verschiedene vegane Gruppen, weißt du vllt. schon...
Ich habs noch nicht ganz verstanden, lebst du nun hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen so?
Ach, wenn du die Anziehsachen auch schon in Frage stellst, wohl doch nicht..
Bekochst du dich selbst? Dazu muß man Lust haben, sonst wird es nicht so leicht, glaube ich.
Viel Spass hier im Forum!
LG,Layla

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DennisG
07.03.2020
Zitat PeeBee:
Hallo, Dennis,

herzlich willkommen. Natürlich wird man hier wahrgenommen, nicht zuletzt auch dann, wenn jemand so eine ausführliche und informative Selbstvorstellung schreibt wie Du. Danke dafür.

All diese nichtveganen Dinge, die NICHT Ernährung sind, würde ich nicht entsorgen, sondern entweder aufbrauchen, oder, falls Du sie selbst wirklich nicht mehr nutzen willst, dann verschenken. Ich z.B. habe immer noch zwei Paar Schuhe aus Leder, einfach, weil die bei mir Jahrzehnte lang halten. Vielleicht ist es für Dich wichtig, den Satz zu kennen, der hier wohl am meisten wiederholt und zitiert wird, einfach weil er stimmt: 100% vegan kann man kaum sein/werden, aber es ist wichtig, so vegan wie möglich zu sein/werden.

Fühl Dich wohl hier, wir sind wirklich eine nette Gruppe. Und wenn Du Fragen hast: gern...!


Hallo PeeBee,

zunächst möchte ich mich erst einmal für deine lieben Worte bedanken: Danke!
Du hast sicherlich recht, allein der Umwelt zuliebe sollte ich jene Dinge aufbrauchen/verschenken.
Außerdem ist das Zitat sehr schön. Ich sollte es stets im Hinterkopf behalten.
Danke schön. :-)

Beste Grüße und ein schönes Wochenende,
Dennis

Zitat Layla-Eve:
Hallo Dennis,
in Hannover kannst du auch in mehreren Restaurants gut vegan essen. Bei "Hiller" treffen sich
auch verschiedene vegane Gruppen, weißt du vllt. schon...
Ich habs noch nicht ganz verstanden, lebst du nun hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen so?
Ach, wenn du die Anziehsachen auch schon in Frage stellst, wohl doch nicht..
Bekochst du dich selbst? Dazu muß man Lust haben, sonst wird es nicht so leicht, glaube ich.
Viel Spass hier im Forum!
LG,Layla


Hallo Layla,

danke für den Tipp! Tatsächlich kannte ich Hiller vor deinem Hinweis gar nicht. :O
Aber nein, dann habe ich mich sicherlich zu umständlich ausgedrückt. Ich lebe nicht hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen, aber auch. Nur hätten mir die gesundheitlichen Aspekte damals, bei meiner Familie, viel mehr geholfen, um meine Umentscheidung argumentativ zu stützen, statt "nur" tierethische Punkte.
Und ja, ich bekoche mich selbst und das tue ich auch super gerne! =) Dementsprechend fällt mir so ein Lebensstil ziemlich leicht.
Ich bedanke mich für deine Nachricht!

Beste Grüße,
Dennis

2x bearbeitet

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Layla-Eve
07.03.2020
Hey Dennis,
also ich bin grad total begeistert von den Rezepten von Bianca Zapatka, also geradezu süchtig.
Ist hier gar nicht so bekannt- komisch...
Schön, wenn du gerne kochst, wird es wesentlich einfacher!
Und wenn vegan gut schmeckt- was will man mehr!?
Hast/ hattest du Kontakt zu Tieren? Oder ist es, weil du auch dieses grauenhafte System nicht mehr unterstützen möchtest?
So jung, und dann schon so weit.., Klasse!

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DennisG
08.03.2020
Zitat Layla-Eve:
Hey Dennis,
also ich bin grad total begeistert von den Rezepten von Bianca Zapatka, also geradezu süchtig.
Ist hier gar nicht so bekannt- komisch...
Schön, wenn du gerne kochst, wird es wesentlich einfacher!
Und wenn vegan gut schmeckt- was will man mehr!?
Hast/ hattest du Kontakt zu Tieren? Oder ist es, weil du auch dieses grauenhafte System nicht mehr unterstützen möchtest?
So jung, und dann schon so weit.., Klasse!


Hallo noch einmal,

wie du schon meinst - nicht bekannt... Ich war kurz auf ihrem Blog. Das sieht alles echt himmlisch aus!
Ich muss für mich immer nur schauen, dass es bei Rezepten nicht zu viele verschiedene Zutaten sind, da ich dann oft dafür das Produkt neu kaufe und es am Ende leider nicht aufbrauchen kann, weil es insgesamt alles zu viel für mich als Einzelperson ist...
Aber ja, ich habe indirekt ein Haustier. ;-) In meinem Elternhaus lebt eine super süße Katze (ich hätte jetzt ein
Bild beigefügt, aber das geht hier anscheinend nicht...?).
Ich weiß darüber noch zu wenig, wie es mit der Haltung von Katzen/Katern aussieht, da ja nicht jede Tierhaltung schlecht(er) ist... Vielleicht weißt du da ja mehr zu? :-) Ist das auch dein Herzblatt auf deinem Profilfoto?

Beste Grüße,
Dennis

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PeeBee
08.03.2020
Zitat DennisG:

Ich muss für mich immer nur schauen, dass es bei Rezepten nicht zu viele verschiedene Zutaten sind, da ich dann oft dafür das Produkt neu kaufe und es am Ende leider nicht aufbrauchen kann, weil es insgesamt alles zu viel für mich als Einzelperson ist...


Grüss Dich, Dennis.

Da möchte ich Dir gleich zwei Bücher empfehlen, eines davon leider nicht ganz billig, aber beide wirklich gut:

https://www.ventil-verlag.de/titel/1698/vegan-aber-guenstig

https://www.m-vg.de/riva/shop/article/16112-vegan-mit-5-zutaten/

Kann man bei seinem Buchhändler bestellen... :-)


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DennisG
08.03.2020
Zitat PeeBee:
Zitat DennisG:

Ich muss für mich immer nur schauen, dass es bei Rezepten nicht zu viele verschiedene Zutaten sind, da ich dann oft dafür das Produkt neu kaufe und es am Ende leider nicht aufbrauchen kann, weil es insgesamt alles zu viel für mich als Einzelperson ist...


Grüss Dich, Dennis.

Da möchte ich Dir gleich zwei Bücher empfehlen, eines davon leider nicht ganz billig, aber beide wirklich gut:

https://www.ventil-verlag.de/titel/1698/vegan-aber-guenstig

https://www.m-vg.de/riva/shop/article/16112-vegan-mit-5-zutaten/

Kann man bei seinem Buchhändler bestellen... :-)



Hi Peebee,

cool! Das geht genau in die Richtung, in der ich es gerne hätte, vor allem der zweite Vorschlag.
Netterweise gibt es bei beiden ja auch Probeseiten, also ideal, um sich vor dem Kauf etwas auszuprobieren, sehr gut. :-)
Ich danke dir!
Wie bist du zu den Büchern gekommen?
Und da du sie sicherlich auch selbst besitzt: Nutzt du sie oft?

Beste Grüße,
Dennis

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Layla-Eve
08.03.2020
Hey Dennis,
ja die Katze a.d. Bild war eine meiner Katzen, leider mußte sie an Weihnachten euthanasiert werden.
Aber, sie hatte ein schönes Leben, das ist mein Trost.
Ich könnte mir ein Leben ohne Katzen, nach ca40Jahren mit diesen zauberhaften Wesen, nicht mehr vorstellen.
Demnächst will ich ihnen, angeregt durch dieses Forum, mal veganes Trockenfutter anbieten, und bin
schon gespannt, was sie davon halten.
Das Futter gibt es auch im Vegan-Laden. Den kennst du aber schon?

Das ist ja das tolle, bei den Rezepten der B.Z., die Zutaten, wie Knobi, Peperoni, Tofu, Reis, Ingwer, Sojasoße, u.a. habe ich sowieso fast immer zu Hause, und Gemüse kann ich, nach Rezept, dazu kaufen.
Grad das finde ich auch so toll, dass es nicht so viele, od. ausgefallene Zutaten sind.
Aber, das Essen wird immer super lecker, was ich sonst nicht immer hatte, und das, ohne viel Aufwand. ;)

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