Hallo Dana, hallo Tanni und Miezkatz!
Danke fürs willkommen heißen!
@Dana: liest sich nicht so, als wäre das nicht so.
(cool, zwei doppelte Verneinungen, machen das fast unverständlich!)
@Miezkatz: werde versuchen, nicht zu entäuschen!
@Tanni: Ja, natürlich. (schwierig, das in wenigen Worten zu schreiben. ich versuchs...
Ich habe nach und nach alle Prodkte tierischen Urprungs ersetzt, wo es für mich geschmacklich, organisationstechnisch (ich lebe mit einem Vegetarier zusammen) und gesundheitlich sinnvoll war. Ich probiere auch alle veganen Produkte mehrmals aus, bevor ich mich dafür oder dagegen entscheide (außer sie kommen von Konzernen der Fleischindustrie, die kaufe ich nicht).
Hin und wieder kaufe ich Eier von einem Biobauern in der Gegend. Und auch einen Bio-Bergkäse ziehe ich manchmal den veganen Väsesorten vor. Ich habe auch wiklich *jede* Pflanzenmilch im Kaffee probiert (mag ich nicht, oder sie gerinnt), auch veganen Kaffeeweißer, und trinke auch schon mal einen milden Kaffee schwarz - aber vielleicht finde ich hier ja noch einen guten Tipp. (bin eh hochgradig lactoseintolerant und nutze für alles andere (Müsli und Kochen) sowieso Pflanzenmilch oder -sahne, -margarine)
MIr ist es aber auch wichtig, daß ich echte Lebensmittel zu mir nehme und nicht zu viele hochverarbeitete Prodkte und daher ist es manchmal bei mir einfach noch nicht 100&ig vegan.
Zudem halte ich es persönlich für sehr wichtig, für alle omnivor lebenden Menschen, die sich mit der Problematik beschäftigen, tolerablere Möglichkeiten anzubieten, die weniger Tierleid mit sich bringen und einen ein Gegengewicht zur industriellen Lebensmitelproduktion zu erhalten. (Welchen Vorteil bringt der Welt hingegen ein vegarisches/veganes Produkt von einem Fleischkonzern?)
Daher arbeite ich in einem Bioladen (einem "echten" keinem Filialisten), bei dem die Produktionsbedingungen (Betriebsgrößen, Anabuverbände, etc...) deutlich besser sind, als im konventionellen Handel und auch den meisten soganennten "bio" Betrieben. (Ich habe die Möglichkeit gehabt, viele der Betiebe zu besuchen da ich schon sehr lange in dem Bereich tätig bin)
Ich fände es trotz einer Qutote von 95% veganen Lebensmitteln (+Kleidung, Schuhe, Strom, etc...) falsch, hier als Veganerin aufzutauchen.
Das war's mal so zusammengewürfelt.
Sobald ich 15 Beiträge habe, gibts dazu auch einen längeren Text auf meiner Homepage, verlinke ich dann gerne nachträglich hier)
Hoffe, ich habe niemanden gelangweilt.
lich willkommen hier im Forum 
