Algen - Lebensmittel der Zukunft?

Welche Alge steckt heute in meinem Mittagstisch? Würzige Dulse, knackige Zuckerkombu-Blätter oder knusprige Spirulina-Crunches? So könnt ihr schon in Kürze eure Mittagspause planen.
Das gesunde Gemüse aus dem Meer ist immer besser verfügbar und kommt immer häufiger auf den Teller. Im Restaurant und zu Hause. Algen sind auf dem Weg, eine Gemüseart unter vielen zu werden.

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Was wir dazu meinen?
Das Avatar ist Werbung einer Seite, die Algen online verkäuft und es steht doch klar in den Forenregeln, dass dies hier nicht erwünscht ist.