veganer lachs aus dem 3D-drucker

veganer lachs aus dem 3D-drucker
16.03.2021
https://www.tagesschau.de/wirtschaft/wien-startup-lachs-3d-drucker-101.html

das macht hoffnung, dass es bald ein bisschen weniger gequälte lachse auf der welt gibt...

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17.03.2021
Das ist sehr interessant zu lesen aber ich finde Essen aus einem Drucker schon sehr merkwürdig Ich hoffe das ich hier in Norwegen auch in den Genuss irgendwann mal komme den zu kaufen ....nach Deutschland fahren kann man ja im Moment nicht

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17.03.2021


Warum? Das ist im Prinzip nix anderes, als Sahne aus einem Spritzbeutel, wie er seit Jahrzehnten in jeder Konditorei, Bäckerei und in sehr viele Haushalten benutzt wird. Lediglich die maschinelle Automatisierung ist neu. Die dürfte es aber seit langem ebenfalls in Großbäckereien usw. Anwendung finden.

So lange die Inhaltsstoffe nicht vom Tier und dennoch einigermaßen natürlich sind und den Geschmacksnerven der Konsumenten nicht gegen den Strich gehen ist das doch tatsächlich eine sehr schöne Alternative für Leute, die bisher Tierqual gegessen haben und das nicht mehr wollen, aber irgendwie ihr gewohntes, möglicherweise Lieblingsessen sonst vermissen. Hauptsache nix vom Tier.

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18.03.2021


Ich meine das auch nicht im negativen, nur habe ich beim Drucker immer meinen Printer im Kopf mit dem ich Texte usw. ausdrucke. Ich hatte vorher noch nicht gehört das man auch Essen drucken kann Die Technik schreitet schnell voran. Mit so einem 3-D Drucker kann man ja schon richtig viel machen z.B. fällt mir da die Handprothese ein, hatte ich mal bei einer Doku gesehen.

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18.03.2021
Danke für die Klarstellung, Skadi. Ja, das ist die letzte große Technikrevolution: Man kann sogar ganze Autokarosserien damit drucken, oder gar ganze Häuser - schneller und umweltfreundlicher, als jemals ein ganzes Haus gebaut werden konnte. Klingt seltsam, ist aber so.

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18.03.2021
Ich hatte das letztens im HR TV gesehen, da ging es damals in dem Bericht nicht um veganes Essen, sondern um bestimmte Formen von Essen die ausgedruckt wurden, damit hatte man z.B. dementen Senioren eine Freude im Pflegeheim gemacht. Bei der ganzen Sendung wurde auch über veganes Essen berichtet, das habe ich deshalb an anderer Stelle ( Vegan im TV) schon mal berichtet.


Lieben Gruß
METTA

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